Di Prefektur Yamanashi, makanan halal memang cukup sulit untuk ditemukan karena ketersediannya yang masih terbatas. Tetapi, bukan berarti makanan halal sama sekali tidak bisa ditemukan di wilayah ini.

kofu 3

Tepat di Kōfu , ibu kota Prefektur Yamanashi, terdapat sebuah mini market bernama Mito-mito yang menyediakan stock daging yang dijamin kehalalannya. Mito-mito sudah berdiri sejak 20 tahun-an lalu, tetapi baru beberapa tahun terakhir mini market ini menyediakan daging halal.

kofu 2

Di Mito-mito, umat muslim bisa membeli daging ayam, sapi, dan kambing halal yang diimpor dari Thailand dan Australia. Seluruh daging tersebut telah memperoleh sertifikat halal dari kedua negara. Dalam satu bulan, Mito-mito bisa menjual sekitar tiga ton daging halal.

kofu 1

Suzuki Takafumi, manajer Mito-mito, berkata, “Banyak permintaan dari umat muslim di Yamanashi. Awalnya kami menjual daging halal sedikit saja. Karena permintaan yang terus meningkat, kami akan menambah stok daging halal secara bertahap.”

Sumber: YouTube – Documentary NET

hosting indonesia